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フェニックス・ロベレニーの花

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フェニックス・ロベレニーの花が咲いています。
フェニックス・ロベレニーは、ヤシ科フェニックス属の常緑低木です。
ロベと呼ばれていて、八丈島や青ヶ島では切り葉として出荷されています。


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畑に植えられていたり、ハウスで作られていたりします。
だんだんと背が大きくなるので、下の方の葉っぱから切ります。
あまり、大きくなると葉っぱが切れなくなるので、切り葉を出荷している畑では、
ロベの幹を切って、また小さなロベを植えるようです。


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高いものは4m近くになります。
細いですが、以外と風に強いようです。
ここに生えているロベは、風で揺れていますが、なかなか折れません。

今日は、一日雨が降ったりやんだりでした。

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オシロイバナの花

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オシロイバナの花が咲いています。
オシロイバナは、オシロイバナ科オシロイバナ属の多年草です。
青ヶ島では植生されたもののようで、一カ所しか見つけることが出来ませんでした。


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花は、夕方に咲きます。そのため、午前中はしぼんでいます。
撮影したときは16時30分ぐらいでしたが、やっと咲き始めたところでした。
花のあとには黒い実が出来ます。


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今日は朝方に霧がかかっていましたが、晴れて暑い一日でした。
八丈の天気が悪かったみたいで、飛行機は最終便が来たようです。
昨日港が荒れていたので、今日が浜遊びでした。
天気が回復して良かったですね。


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久しぶりにきれいな夕日でした。

たぶん、明日から留守にします。

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ツバキの実

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ツバキの実が色づいてきました。
結構大きくなって来ています。
ツバキの実の収穫は9月頃からですので、もう少しこのままです。


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出島する予定でしたが、いろいろな事情で出られなくなりました。
ヘリは、霧のなか飛んできましたが、乗らずに見送りました。


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午後からカンモジョの草取りに行ってきました。
4時間ぐらいで6列とりました(右側)が、まだまだたくさんあります。

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ミツバの実

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ミツバの実が出来ています。
ミツバは、セリ科ミツバ属の多年草です。
楕円形の実がなっています。
熟すと中に入っている種が自然にはじけます。


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花は2週間ぐらい前に咲いていました。


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40cmぐらいの高さになります。
夏に5枚の花弁からなる白い小さな花を咲かせます。

春の間はよく食べました。
お味噌汁に親子丼、おひたしなどにしました。
美味しかったです。

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七夕

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7月7日は七夕でした。
おじゃれセンターの一階では、保育園の子供達とお年寄りの交流会があり、
願い事を書いた短冊を 笹につけていました。
健康や長生きなどの願い事が多かったようです。
役場やおじゃれセンターにも短冊がおいてあり、だれでも書くことが出来ました。
私も保育園の子供達から短冊をもらったので、書いてかざってみました。


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青ヶ島にはあまり関係なさそうに見えますが、結構関係があるのです。
温暖化で台風が多くなると、還住丸の就航率が落ちます。
就航率が落ちると生活物資が届き難くなってしまいます。
また、台風で農作物が被害を受けてしまいます。
と言うわけで、CO2です。


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aura*さんのお義母さんに頂いたパッションフルーツを食べてみました。小笠原産です。
とっても大きくて、ぎっしり詰まっていて、すごく甘かったです。ありがとうございます。
7年ぐらい前に、小笠原に行ったときには、もう少し小さくて酸っぱかったように思います。
八丈島のパッションフルーツも食べてみたいですね。

ハチジョウキブシの実

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ハチジョウキブシの実がなっています。
ハチジョウキブシは、キブシ科キブシ属の落葉広葉低木です。


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実は径7~8mmほどで、ブドウの房状につきます。


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花は、3月末に咲いていました。


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花穂は尾状に垂れ下がっています。
キブシに比べて、大きな花を咲かせます。

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ラセイタタマアジサイのつぼみ

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ラセイタタマアジサイのつぼみがたくさん出来てきました。
青ヶ島ではガクアジサイが多く、よく目立ちますが、
ラセイタタマアジサイもあります。


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日当たりのよいところで咲いていました。
ガクアジサイは青い花ですが、ラセイタタマアジサイは紫色です。


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ラセイタタマアジサイの葉は、やや先端が広がっています。
表面はざらざらしているのが特徴です。


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これはガクアジサイの葉です。
表面に光沢があって、つるつるしています。


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曇りがちの天気ですが、毎日蒸し暑いです。
ネコがへばって日陰で休んでいました。
疲れているようで、近づいても逃げません。

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サクユリの花

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サクユリの花が咲いています。
サクユリは、ユリ科ユリ属の多年草です。
青ヶ島では、タメトモユリと呼ばれています。
伊豆諸島に自生する伊豆諸島の固有種です。
草丈は大きな物で2mほどになり、花径も30cmほどになります。
子供の頭の大きさぐらいあるものも見かけます。


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花被の中心には黄色帯があり、ヤマユリのような褐色の斑点は見られません。
強い香りがあります。
近くを通りかかると良い香りがします。
つぼみがたくさん付いている株もあります。
古い株ほど茎が太く、たくさんのつぼみを付けます。


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今日は曇りでしたが、午後になって日が出てきました。
島のあちこちに今年生まれた子猫を見かけます。
子猫が足をなめていました。

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ハマユウの花

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ハマユウの花が咲いています。
ハマユウは、ヒバンバナ科ハマオモト属の多年草です。
ハマオモトとも呼ばれます。
高さ50cm~1mほで、葉は肉厚で光沢があります。
中心から伸びる茎の先に多数の白い花を付けます。
6枚の花被をもち、先端が反り返ります。
花が咲いた後は、球形の果実を付けます。
夏の花です。


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今日は、天気が良くて蒸し暑かったです。
夕方になって少し霧がかかってきましたが、夕日が沈んだ後に八丈島が見えました。

theme : 自然の中で
genre : ライフ

自家製ひんぎゃの味噌完成!

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昨年の11月24日に味噌作りをしました。
大豆を一晩水につけ、ひんぎゃで一晩蒸しました。


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ひんぎゃで蒸した大豆はアメ色になります。
なぜだか分かりませんが、長時間蒸すと何でもアメ色になります。


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蒸した大豆を潰し、細かくした麦麹とひんぎゃの塩を入れ、混ぜました。


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団子にして空気を抜きます。


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平たくして上からひんぎゃの塩を振りました。


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障子紙を丸く切りフタをして上から焼酎を振りかけます。


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重石を乗せて、新聞紙でフタをして仕込みは終了です。


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それから、約1ヶ月に1回天地返しをし、上から塩を振って、障子紙を置き、焼酎を振りました。
天地返しをした日を忘れないようにメモしておきました。


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できあがった味噌を写真に撮るのを忘れてしまいましたが、
良く発酵していて、とても香りがよくできあがりました。
塩が多めだったようで少し塩分が強めですが、味噌の味は美味しいです。
小分けにして袋に詰め、お世話になっている方々に送る予定です。
島の人に聞いたおすすめの食べ方は、みりんと砂糖を入れてのばし、
島キュウリにつける食べ方です。
さっそく試してみたら、とても美味しくて、塩もみ島キュウリとは違った美味しさです。


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今日は、日中は日もでて暑かったですが、夕方は少し涼しくなりました。
今週は船がまだ来ていないので、昨日の夕方に郵便局の荷物だけを乗せた
ヘリのチャーター便が出ました。
船が来ないので、明日は還住丸の運航日です。
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